0

Диетический салат из куриного филе с болгарским перцем и клюквой, рецепт?

ТамТам [214K] 3 месяца назад

Салат с курицей рецепты

1

Приверженцам правильного питания предлагается приготовить сочный и питательный салат из куриного филе с болгарским перцем и клюквой.

Этот легкий куриный салат прекрасно усваивается, поэтому его могут включить в меню те, у кого имеются какие-то проблемы с желудком.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская (120 г);
  • маленькие сухарики ржаные для оформления (по вкусу);
  • клюква спелая (230 г);
  • вареное филе куриное (280 г);
  • сушеный розмарин измельченный (10 г);
  • соль гималайская (по вкусу);
  • свежий укроп измельченный (50 г);
  • ореховое масло (30 мл);
  • красный болгарский перец (250 г);
  • сладкая паприка молотая (5 г).

Процесс приготовления:

Промытую клюкву подсушить и переложить в салатник, затем очистить от кожи филе и нарезать его кубиками, поместить в ту же посуду и добавить укроп.

Теперь нужно разделить пекинскую капусту на отдельные листья и промыть, подсушить и потоньше нашинковать, отправить в салатник, добавить паприку.

Далее нужно промыть болгарский перец и нашинковать соломкой, предварительно удалив семена с плодоножкой, отправить нашинкованный овощ в ту же посуду, насыпать по вкусу соль.

Добавить розмарин и влить масло, перемешать диетический салат из курицы, затем украсить его ржаными сухариками и подавать к столу.

Знаете ответ?
регистрация