В магазинах, супермаркетах, гипермаркетах часто есть такие отделы с рыбой, где продают солёную селёдку, доставаемую прямо из рассола.
Такая селедочка очень вкусная и ароматная. Она подходит как для изготовления салатов, так и просто как закусочное блюдо.
Но, обязательно, после того, как вы купили такую селёдку и принесли её домой, её нужно ополоснуть под краном с проточной водой. Потом её можно выложить на полотенце или обсушить бумажными салфетками.
Но мыть рыбку всё таким нужно. Дело в том, что хотя рыбу и достали прямо при вас из рассола, но всё таки её достали сущие люди, поэтому сельдь лучше всего помыть.