1

Как из зелёных бананов сделать неслалкие блюда? Какие есть рецепты? С чем сочетать зеленые бананы?

Vera [1.8K] 2 месяца назад

как сделать праздничное несладкое блюдо из зелёных бананов к новому году, 8 Марта, юбилею?

какой рецепт несладкого блюда из зелёных бананов?

пошаговое фото с описанием, рецепт, мастер-класс

Какие блюда приготовить из зелёных бананов рецепт

2

Предлагаю вам приготовить жареные бананы, которые на территории Латинской Америки подают в качестве гарнира к мясу, либо отдельно со сметаной.

Берем по одной столовой ложке муки, воды, крахмала, немного соли и одно яйцо, взбиваем миксером. Каждый фрукт разрезаем на 4-5 частей. Наливаем на сковороду немного растительного масла, бананчики, смоченные в кляре, опускаем на сковороду и обжариваем до появления золотистой корочки со всех сторон.

Готово.

Можно нарезать бананы максимально тонко, обжарить их во фритюре, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Остается посыпать солью и вы получите банановые чипсы, которые по вкусу ничем не уступают картофельным.

Зеленые бананы на гриле готовят так: смешивают соль, сок лайма, подтаявшее сливочное масло. Этой смесью обмазывают бананы, запекают в течение пяти минут.

И еще один специфический рецепт специально для зеленых бананов: режем бананы тонко и наискось. Обжариваем на растительном масле, достаем, расплющиваем при помощи плоского предмета, например, стакана. Вновь отправляем на сковороду на пару минут. Достаем и присыпаем крупной морской солью. Это блюдо называет патаконес или лепешки из зеленых бананов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID