0

Какие травы входят в состав хмели-сунели?

Олеся [31.1K] более года назад

Какие травы используют для приготовления хмели-сунели и в какой именно пропорции?

0

В состав приправы хмели-сунели входит много разообразных трав и специй:

-базилик

-укроп

-кинза

-лавровый лист

-острый красные перец

-мята

-шафран

-сельдерей

-петрушка

-чабер

-майоран

-пажитник голубой

-иссоп

Все травы надо засушить и измельчить. Все ингредиенты, кроме шафрана и острого красного перца, берут в равных частях и смешивают. Потом добавляют 1-2% красного перца и шафрана около 0,1%.

Приправа хмели-сунели готова.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID