0

Чем можно перекусить в пост?

lesja0046 [3.3K] 6 месяцев назад

В пост выбор продуктов ограничен. Чем можно перекусить в пост, чтобы было сытно?

1

Пост - ответственный шаг на пути духовного и физического очищения. Время, характеризующееся ограничениями в пище, праведным настроем и укрепления веры. Но для хорошего самочувствия и сил, чтобы выдержать это испытание необходимо не только правильно настроиться, но и спланировать постное меню, в котором следует уделить внимание перекусам.

Что же подойдет на перекус в это время:

1) пища растительного происхождения - будь то ягоды, фрукты, овощи, пророщенные зерна и семена. Их можно употреблять как самостоятельный перекус, либо делать салаты, смузи, коктейли, десерты, исключая добавки животного происхождения. Заправка для салатов может быть из растительного масла и соевого соуса, фруктовые салаты заправлять соком, коктейли можно делать на соевом молоке.

2) выпечка и кондитерские изделия с маркировкой "разрешено в пост", "постное". Зерновые (злаковые) печенья, хлеб из цельнозерновой муки, домашняя выпечка без яиц и молока (капустные пироги, сладкие пирожки) и прочее. Можно завернуть в лаваш ассорти из овощей - этакая вегетарианская шаурма. Из сладостей - халва, пастила, мармелад на агар-агаре. Либо можно посетить отделы для вегетарианцев и сыроедов - там можно найти интересные идеи для перекусов.

3) сухофрукты, сушенные ягоды, чипсы из фруктов - вкусный перекус, дающий энергию.

4) орехи - незаменимый элемент для рациона постящихся, так как богаты растительным белком, полезными жирными кислотами и другими веществами. Этот перекус еще и даст чувство сытости на долгое время.

5) паштеты (пасты) из ростков бобовых или самих бобов, которые можно намазать на хлеб. Овощная или грибная икра также подходит для этих целей.

6) соевый сыр тофу и другие продукты, которые могут заменить мясо. Их можно использовать и для основных приемов пищи и на перекус к салату.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID