Что можно приготовить в мультиварке Panasonic (рецепты)?

Хочу я вам дать рецепт приготовления пикантных кабачков с сыром-брынзой, которые готовятся именно в мультиварке данной фирмы (рецепт именно по книге рецептов одноименного бренда).

Для этого блюда берем:

-брынзу не сильно солёную - двести граммов,

-кабачок молодой и свежий - одна-две штуки,

-перец болгарский сладкий цветной - одна-две штуки,

-растительное масло рафинированное - одна-две столовые ложки,

-вода свежая - три четверти стакана,

-соль поваренная - половина чайной ложки,

-чеснок молодой - два-три зубчика,

-зелень свежая (это может быть петрушка, сельдерей) - по вкусу.

*'*"*

Сперва кабачки помоем, почистим от шкурки, разрежем на несколько кусков и нарезаем кубиками. При желании можно вычистить изнутри все семена, но если кабачки молодые, то вы их просто не почувствуете по еде, даже если не чистить.

Болгарский перец моем, очищаем от плодоножки, семян и перегородок, нарезаем его мелкой соломкой.

Зубчики чеснока очищаем и рубим ножом, мелко-мелко-мелко.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, без запаха. Выкладываем туда куски кабачков, измельченный перец, вливаем воды, добавляем соль по вкусу, перемешиваем всё, аккуратно.

Закрываем крышку и выставляем программу "выпечка" на двадцать-двадцать пять минут.

Но, через десяток минут крышечку открываем и добавляем внутрь измельчённый чеснок.

Крышку закрываем и продолжаем готовку блюда.

Когда блюдо приготовится, то прозвучит звуковой сигнал (если нет такой функции, то просто отслеживаем).

При подаче блюдо посыпем измельчённой зеленью, добавим измельченный сыр.

При этом, когда добавляем в чашу зубчики чеснока, можно ещё добавить порезанные ломтиками помидорки. Приятного аппетита!

Названия одной мультиварки мало, чтобы советовать некоторые рецепты. Кроме бренда, техника имеет разницу между моделями. В одной может быть всего шесть функций, а в другой - двадцать четыре и более. К тому же, температура в каждой из них может быть разная, а так же мощность. Вот я напишу вам рецепт пирога, который в моей мульте готовится пол часа, а вашей может час. Моя мощнее, с верхним, боковым и нижним нагревом.

Или дам рецепт йогурта, потому что я его делаю в своей мультиварке, она имеет такую функцию. А у вас, к примеру, ее нет.

Поэтому, в вопросе желательно было указать не только название, но и модель.

Еще совет: многие известные бренды, а панасоник таким является, кладут в комплект буклет с рецептами. Там посмотрите.

Я своей мультей пользуюсь очень активно. Хоть бренд и неизвестный, при выборе я ориентировалась на функции, а не имя.

Готовлю в ней каждый день.

Днем - обычную еду, а ночью - йогурт.

Рецепты в мультиварке

Перед тем, как лечь спать, заливаю в чашу два литра молока комнатной температуры, развожу в нем флакончик закваски Эвиталия. Закрываю, включаю режим Йогурт. Утром переливаю в кувшин и ставлю в холодильник.

Хватает на мою семью на три-четыря дня.

**

Наливаю растительное масло, бросаю лук кольцами, морковку соломкой, мясо кубиками. Слегка обжариваю. Наливаю вода на два пальца, соль, перец, чашку риса. Включаю режим Плов.

**

На дно чаши укладываю рваные капустные листы, на них выкладываю подготовленные полуфабрикаты голубцов, заливаю водой, добавляю пасту томатную, соль, перец. Включаю Тушение на час.