Каким бы простым и быстрым рецепт не был, все же потрудиться прийдется.
Я беру 150 мл рассола (лучше из-под томатов!) и нагреваю его с четвертью стакана сахара (можно положить больше, если вы любитель послаще) до растворения последнего. Потом вливаю две столовые ложки растительное масла без запаха. 200 г просеянной муки смешиваю с половиной чайной ложки негашеной соды. Сухую смесь аккуратно добавляю в жидкую, перемешиваю. Теперь раскладываю по формочкам для маффинов (получается 15 шт) и выпекаю около 40 минут.
