Шарлотку можно украсить очень по разному. Здесь все зависит от ваших вкусов, желаний и времени.
Если пирог готов, но украшать его некогда, то можно шарлотку просто вареньем намазать или джемом. Будет вкусно и просто.
Но если есть время и желание, то можно к шарлотке приготовить какой-либо крем, например, взбить масло со сгущёнкой.
Кремом можно намазать верх шарлотки, а можно и разрезать ее посередине и промазать кремом. Это тоже украсит ваш пирог, а заодно и придаст аромат и сочность.