Я очень люблю этот рецепт, так как тесто получается нежным и мягким. С ним приятно работать. Для этого нужно нарезать 100 грамм сливочного масла или маргарина на кубики и залить одним стаканом кипятка. Высыпать три стакана просеянной муки и замесить тесто. Вот и весь рецепт! Не смотря на простоту и минимальное количество ингредиентов, беляши получаются мягкими и вкусными.
