Что варится быстрее: картошка или рис?

Суп можно сварить по самым различным рецептам и с разными ингредиентами. Так, супы бывают как мясные, так и постные, без мяса. Бывают супчики овощные, а бывают и исключения.

Но чаще всего в супы добавляют картофель. Этот овощ сытный и полезный, к тому же вкусный и ароматный.

А вот рис в супы добавляют не так часто как картошку. Ведь рис есть чем заменить, например, другими видами круп, или иным ингредиентом.

Но если вы решили варить суп и с картошкой, и с рисом, то нужно тут определить время варки и порядок закладки ингредиентов.

Так, стоит запомнить, что рис это довольно жёсткая крупа, и потому, он варится дольше чем картофель.

Поэтому, сначала, при приготовлении супа, выкладываем в кастрюлю промытый рис, и только потом, после закипания риса и варки в течение пяти минут, выкладываем в суп картофель.