Можно ли в пост кушать сыр?

Пост это время отказа от пищи животного происхождения. К такой скоромной пище относятся прежде всего мясо, яйца, молоко и прочие продукты.

Сыр это продукт молочного производства. А потому он запрещён в любые дни поста. Но это относится к сыру на основе коровьего или иного молока.

А если сыр будет из растительного сырья? Ведь есть такой сыр под названием Тофу. Его делают из соевого белка и специальных загустителей.

Тофу очень своеобразный на вкус и аромат, но кушать его можно даже в дни поста.

Так что, если хотите покушать во время поста сыр, или приготовить с ним какое-либо блюдо, то вполне подойдёт сыр Тофу.