0

Как приготовить суши-торт? Рецепт? Какая начинка подходит для суши-торта?

Alisalas [17.2K] 3 года назад
1

Удивите необычным блюдом, особеннно любителей суши

Понадобится:

-рис, выбираем именно для суши - сто г;

-рыба - любая красная малосольная;

-капуста морская (альтернатива - стандартные нори-листы);

-огурец свежий;

-авокадо;

-уксус рисовый;

-сыр творожный, мягкий;

-кунжут (по усмотрению).

Порядок действий:

Рис ставим варить согласно инструкци на упаковке.

Даем минут десять остыть и добавляем к нему ст л рисового уксуса, по желанию - сахарный песок и соль.

Перемешиваем. Кладем нарезанную капусту, смешиваем. 20 мин на отстой.

Авокадо, огурчик и рыбу режем нарезкой "кубик" маленькй.

Глубокую квадратную тарелку выстилаем пищевой плёнкой, выкладываем в нее поочередно рыбку, рис, творожный сыр, морскую капусту, авокадо с огурцом.

Далее опять:

-капуста,

-рис и

лучше еще раз покрыть листами хрустящей морской капусты (удобнее для еды).

Помешаем в холодильную камеру на пол часа.

Делим на порции ножом поступательными движениями.

Знаете ответ?
регистрация