Настоящий мёд растворяется полностью без осадка, достаточно 1 чайной ложки на стакан не крепкого чая. А если из сахара, то будет на дне небольшая взвесь. А если " мёд " из сиропа, то когда положите в такой " мёд " ломтик хлеба он раскиснет, в настоящем же мёде хлебушек затвердеет через некоторое время.