0

Какой рецепт у апельсинового маффина с шоколадом?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Как приготовить апельсиновые маффины с шоколадом? Что из апельсинов понадобится для приготовления маффинов: мякоть или цедра?

3

Апельсиновый маффин с шоколадом - десерт, который можно приготовить двумя способами!

  1. Апельсиновый маффин с кусочками шоколада;
  2. Апельсиновый маффин залитый шоколадной глазурью.

Для первого варианта Вам надо 2 апельсина, сахар по вкусу, ванильный сахар, 150г сливочного масла, 3 яйца, 2ч.л. разрыхлителя, 200-250г муки, 120г шоколада + стакан молока.

Муку, разрыхлитель и соль, сахар - перемешать, добавить тертую цедру. Отдельно взбить молоко, яйца, апельсиновый сок и растопленное масло, влейте смесь в сухие ингредиенты, затем добавьте порубленные на кусочки шоколад, перемешайте. Наполните формочки массой - не много смазать их маслом, выпекайте 25-30 минут.

Для второго варианта все тоже самое, только растопленным шоколадом полить готовые маффины.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID