Учёными уже давно доказано, что семена арбузные обладают антимикробным, слабительным, антиоксидантным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Реально они понижают давление крови, а уж совсем отчётливо их позитив проявляется в том, что они поддерживают работу почек и регенерацию печени, чему примером очень распространённые на Ближнем Востоке блюда из семян арбуза.
Вред же, в первую очередь, обусловлен их высокой калорийностью, и надо соблюдать в употреблении их меру, чтобы ешё и не оказать вред на сердечно-сосудистую систему. Обязательно не должны их есть беременные и кормящие женщины, а также дети до 3 лет.
