1

Какие блюда считаются праздничными, что отличает их от повседневных блюд?

Золушка [153K] 3 года назад

Какие из праздничных блюд вы готовите ?

бонус за лучший ответ (выдан): 5 кредитов
2

Праздничными считаются блюда, которые каждый день не готовим, поскольку это трудоёмко, и из продуктов, которые считаются деликатесными и дорогими для ежедневного употребления. Например икру мы каждый день ложками не едим, холодец каждый день не готовим, индюшку, утку или гуся каждый день не фаршируем, сложные салаты, типа, мимозы или селёдки под шубой каждый день не делаем, а все эти продукты и блюда готовим к праздничному столу.

У нас в доме принято на праздники готовить осетрину запечную под соусом из хрена, или гуся фаршированного яблоками, на горячее, а на холодное бывает по разному - малосольная рыба и отварной язык, пирожки со шпеком и пирог яблочный, холодец и заливная рыба, салаты или солёные торты, овощи и фрукты. Всё зависит от праздника и количества приглашённых.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID