Какой состав у магазинного майонеза Провансаль? Вреден ли он?

Магазинный майонез состоит из нескольких обычных ингредиентов, и из множества необычных.

Дело в том, что самый простой майонез готовится на основе яйца и масла.

Вот эти два ингредиента почти всегда присутствуют в промышленном майонезе. Также ещё там есть соль, сахар, горчица, лимонный сок или уксус.

Но ещё в покупном майонезе присутствуют консерванты для долгого хранения, ароматизаторы и красители для приукрашивания соуса, а также различные добавки, такие как крахмал, камедь и прочие.

Генетически модифицированные продукты в таком майонезе тоже могут быть. Поэтому перед покупкой майонеза нужно тщательно ознакомиться с составом, который указан на упаковке.

И, безусловно, все химические добавки в этом соусе могут вызвать сильнейшую аллергию.

Поэтому, если у вас уже были аллергические реакции на подобные продукты, то нужно воздержаться от их употребления.