1

Что лучше: электрическая или механическая мясорубка?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Как выбрать мясорубку? Чем отличаются электрическая от механической мясорубки?

2

Механическая мясорубка - ручной способ работы.

Плюсы:

  • Скрутит все мясо все жилки, хрящи (свинина, говядина)
  • Недорогие по цене запчасти (Если какая-то запчасти сломалась можно всегда

купить в магазине или на барахолке на рынке)

  • Надежность
  • Срок службы безграничный

Минусы:

  • На кручения мяса расходиться много сил и времени ( Если мясо много. Крутит один человек устает)

Электрическая мясорубка. Работает от тока. Мясорубку в магазине лучше выбирать по мощности. Корпус должен быть металлический. Внутри все тоже должно быть металлическое. Ни в коем случаи не берите пластмассовые, они быстро сломаются. Мощность лучше выбирать от 1200 до 2200. Стоимость примерная от 4500 до 12 тыс. рублей могут быть и выше смотря сколько насадок будет идти в комплекте.

Плюсы:

Быстрота кручения мяса

Минусы:

Сложный ремонт, если сломается.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Ручная работа всегда в цене: она выше ценится в каждом ремесле, и в поварском искусстве также. При измельчении в электромясрубке мясо от частого контакта с металлом на высокой скорости приобретает еле уловимый общепитовский привкус. Этого не бывает в ручных мясорубках, поскольку продукт неспешно проходит сквозь механизм.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID