Острый стручковый перец можно вырастить даже на окне квартиры и без особых усилий. Вам потребуется лишь немного терпения и несколько простых советов.
Выбирайте нужный сорт в зависимости от их видов, обращайте внимание на то, насколько остренький вы хотите.
При выборе почвы предпочтение отдайте плодородной и хорошо дренированной. Можете приготовить подходящую смесь из песка, перегноя и немного грунта для садовых растений.
Обычно рекомендуется предварительно выращивать семена в маленьких горшочках или контейнерах, чтобы обеспечить оптимальные условия для прорастания. Кладем семена на поверхность почвы и немного присыпаем их тонким слоем.
Ставим горшки с семенами перца на яркое и солнечное место, где они смогут получать достаточно света. Не забывайте про регулярный полив, чтобы земля оставалась влажной, но не переусердствуйте. Поливайте аккуратно, избегая лишнего заливания.
По уходу: когда семена прорастут и появятся первые молодые ростки, пересаживаем в емкость большего объёма, около 3-5 литров. Систематически подкармливаем удобрениями, чтобы сформировать его нормальный рост и развитие. Также следим за состоянием листьев и стебля, при необходимости удаляйте сухие или больные части растения.
Когда наш перчик вырастет и станет довольно зрелым, можем начинать собирать урожай. Отрезаем плоды острозаточенным ножом или ножницами, оставляя небольшую частичку стебелька.