0

Что такое чай Пуэр?

Олеся [31.1K] 3 года назад

Что за чай такой Пуэр? Чем он отличается от обычного чая? Как он выглядит? Какой у него вкус? Как его заваривать?

0

Чай "Пуэр" один из самых дорогих в мире среди всех сортов чая. Производится настоящий, запатентованный, как мировая марка только в одном районе земного шара.Это три провинции в Китае и небольшие территории в Бирме, Вьетнаме и Лаосе. Только с этих территорий, (не со всей территории страны!) и поступает на мировой рынок "Пуэр"

Весь процесс приготовления чая "Пуэр" довольно длинный и сложный.Это не обычные листья чая, это ферментированный чай и готовят его по особой технологии, которая включает в себя следующие этапы:

Настоящий чай "Пуэр" изготовляется вручную, но созданы уже технологии, которые ускоряют процесс приготовления "Пуэра" и он поступает на мировой рынок, но в обычную торговую сеть поступает чаще всего подделка, хорошая зачастую, но не тот чай, при изготовлении которого была соблюдена вся древняя технология производства. И поэтому он дешевле. Выглядит "Пуэр" так:

В виде шара всегда, только размеры шара разные, от малюток, для одной заварки, до огромного шара, который наверняка сотню человек напоить может.

Заварить этот чай - целая церемония.

Больным почечным заболеванием этот чай категорически противопоказан.

Кроме того в нём очень большая концентрация кофеина, поэтому и сердечникам он противопоказан.Но есть и некоторые достоинства, которые "Пуэр" всё-таки имеет (кроме цены, шутка, конечно). Чай "Пуэр" бодрит, улучшает самочувствие и укрепляет иммунитет.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID