"Морковная бабка" это в принципе обыкновенный бисквит. Несколько (3-4) яйца взбить с сахаром (4-5) столовых ложек. Обязательно полчайные ложки соды и лимонной кислоты и немного сливочного масла. 2 стакана муки и 2 стакана тертой моркови. И выпекать в форме до готовности.