Самый известный салат, украшенный чипсами это подсолнух. Пару раз готовила. Сам салат может быть любой, главное сверху он должен быть украшен тертым желтком. Я украшала слоеный рыбный салат типа мимозы, просто на верхний слой из желтка, выкладывала половинки маслин, имитирующие семечки, а по кругу над стенками салатника раскладываются чипсы, имитируя лепестки подсолнуха. Выкладывают их чуть внахлест. Главное это делать в последний момент перед подачей на стол, иначе то чипсы размокнут. К выбору чипсов надо подойти ответственно, я использовала принглз. Они все одинаковые. Мои любимые московские не подойдут, к сожалению. Там двух одинаковые в пачке не найти.
