1 кг черники - это сколько литров?

Если в рецепте варенья, желе или других заготовок с черникой указана масса в килограммах, а под рукой нет весов, то возникает логичный вопрос - какой же объём черники понадобится, чтобы получился ровно 1 килограмм (или другое количество)?

В этом случае будем ориентироваться на вес 1 литра черники: в 1 литре будет примерно 800 грамм ягод или 0,8 килограммов.

Составляем пропорцию:

0,8 килограмма - 1 литр.

1 килограмм - x литров.

0,8x = 1.

x = 1 / 0,8 = 1,25 литров.

Таким образом, у нас получается полная литровая банка без горки и 1 стакана объёмом 250 миллилитров также без горки.

Аналогично можно посчитать:

2 килограмма черники - это 2,5 литра.

3 килограмма черники - это 3,75 литров.

и т.д.

Черника ягода небольшая, в сравнении с другими. Поэтому и в литровой банке ее можно уложить плотнее, чем туже клубнику. По объему один килограмм черники будет составлять примерно около одного литра трехсот миллилитров. Это свежая. Слежавшуюся один килограмм можно уместить в один литр двести миллилитров.