Бывают ситуации, когда необходимо отмерить какую-то порцию масла, а мерного стакана под рукой нет.
В этом случае придут на помощь ложки.
Вообще, плотность жидкого растительного масла составляет чуть более 900 кг/м3 (0,9 г/см3) - это чуть меньше, чем плотность воды.
Но так как речь идет не о граммах, а о миллилитрах, то можете ориентироваться на стандартные цифры вместимости различных видов ложек:
1) в 1 столовой ложке будет 15 миллилитров жидкости.
2) в 1 десертной ложке будет 10 миллилитров жидкости.
3) в 1 чайной ложке будет 5 миллилитров жидкости.
Таким образом, чтобы отмерить 40 мл подсолнечного или другого растительного масла, нужно взять 2 столовых ложки и 2 чайные ложки.
Другой вариант - это набрать 4 десертных ложки (единственное, что такие ложки гораздо меньше распространены, чем столовые и чайные, и далеко не все точно знают, как они выглядят).
