Компот из малины это замечательная вещь для долгого зимнего хранения, либо как вариант - сварить такой компот для ежедневного использования, без консервантов и прочего.
Только, что касается сочетания малины с другими ягодами, то мне очень нравится сочетать малину с вишней. На мой взгляд такое сочетание придает компоту необходимую ноткк сладости, и в тоже время несёт кислинку.
Также можно малину сочетать с клубникой, со смородиной, с крыжовником.
Компот из малины можно сварить и только с одной малиной. Но здесь вкус получится очень насыщенным, вкусным, и немного пряным.
Поэтому, лучше всего,конечно, малину в компоте смешивать с какими-либо другими фруктами или ягодами. Так получится дивное сочетание и запаха, и вкуса.
