Новогодний торт можно украсить самыми разнообразными способами и вариантами.
Новый год Свиньи по восточному календарю начнётся только в феврале, а потому, совсем необязательно для встречи нового года 31 декабря ставить на стол торт в виде Свиньи или с изображением Свиньи.
Но если всё-таки у вас есть такое желание, как изготовить торт со свиньёй, то можно сделать вот что.
Это украшение торта обычным сливочным кремом с добавлением ягодного крема, и использование тёмного шоколада.
Вот так можно украсить шоколадные кексы в новогоднем стиле. Достаточно растопить белый шоколад и добавить в него немного розового пищевого красителя. Затем выливаем шоколад на кексы по трафарету.
Этот вариант украшения торта довольно сложен, но зато красив и очень интересен. Можно взять небольшие порционные плитки шоколада и украсить ими боковину торта. Ещё, как вариант для боковых стенок торта, это использование вафельных палочек (печенье). Получается вкусно и красиво.
В этом варианте украшения торта достаточно сделать трафарет из картона и приготовить шоколадную стружку. Можно и обычное какао взять, в порошке.
Ещё один отличный вариант украшения торта новогоднего, это использование свежих фруктов и орехов. Такой тортик можно приготовить для детишек.
Наконец, можно залить верх торта шоколадной глазурью и сделать надпись из растопленного белого шоколада. Свечи и игрушки получаются из крема.
Вообще, вариантов украшения торта но новый год множество.
Если дружите с мастикой, то попробуйте сделать такую свинку:
Предложенный вариант несложен и очень мил. Надо только пробовать.