Без шампанского сложно представить себе праздничный стол, романтический ужин, свадьбу или день рождения. К шампанскому обычно подаются легкие блюда или закуски.
Очень хорошо сочетаются с шампанским закуски из красной или черной икры. Из икры для гостей лучше сделать бутерброды.
Можно подавать к шампанскому суши, сыр, оливки, клубнику со сливками.
Наиболее простой закуской к шампанскому являются фрукты. Они могут быть любые, какие продаются на местных рынках и растут в вашей местности.
Красиво смотрятся на столе цитрусовые (апельсины, мандарины), бананы, груши, яблоки, сливы, абрикосы, хурма, ананасы, манго, киви, арбуз, дыня, виноград. Дело остается за малым, красиво нарезать фрукты и подать на стол.