2

Что приготовить из черемши?

Саяна [3.9K] 3 года назад
4

Можно приготовить Мясные биточки из черемши.

Потребуется:

  • фарш (свинина\говядина)-400 гр
  • лук репчатый-одна шт
  • манка- 4 столожлки
  • яйцо-2
  • черемша-200 граммов
  • морковь-половина одной
  • зелень

В фаршик добавить : пропущенный через мясорубку лучок; манку,яйца, мелко резанную черемшу, зеленушку, тертую морковку. Посолите по вкусу. Если любите приправы, то не забудьте про них- они придадут блюду особую пикантность.

Сформируйте котлетки, обаваляйте их в панировочных сухарях, пожарьте на сковороде с двух сторон. Можно запечь в духовке.

Сделайте соус: спассеруйте чесночок, добавьте томаты в собственном соку, мякоть печеных перцев болгарских, зелень базилика.

Битки подавать с томатной подливой.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID