2

Как хранить чеснок на зиму?

поваренок [12.7K] 3 года назад
1

К длительному хранению чеснока, дачники начинают с уборки нового урожая. В солнечные августовские дни, овощную культуру убирают и прогревают три, четыре дня под солнечными лучами солнца и сортируют на здоровые и повреждённые луковицы. Одновременно, обрезают корни и длинные стебли чеснока.

На зимнее хранение упругие чесночные луковицы помещают в сетки и подвешивают в тёмных помещениях.

С отсутствием сараев, тёмных помещений, чеснок хранится проверенным народным методом- в стеклянных банках прикрытой марлей, он свежим сохранится до весенних дней в холодильнике.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
5

На зиму очень важно заготовить самим чеснок если есть такая возможность, потому что купить его не китайский, а хороший, полезный и не сморщенный сложно в это время года. Для хранения надо отобрать головки, они должны быть твёрдые, наружной шелухи должно быть три, пленка должна хорошо сниматься, а дольки хорошо друг от друга отходить. Если чеснок будет слишком рыхлый, он плохо сохраниться. Урожай чеснока лучше собирать до дождей.

Теперь расскажу несколько проверенных способов как хранить чеснок в квартире

Яровой чеснок отлично сохраняется в стеклянной банке без крышки и под мойкой.

Еще урожай можно сохранить в ящиков пересыпанных шелухой лука.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID