0

Можно ли хранить вареные грибы в морозилке?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

После варки грибы становятся очень мягкими. Не станут ли вареные грибы после разморозки совсем как каша? Сколько можно хранить вареные грибы в морозильной камере?

1

Заморозка грибов - это отличный способ сохранить их до нового сезона. Для этого хорошо использовать грибы более плотные, молоденькие и не червивые.

Имеется два вида заморозки грибов: сырыми и вареными.

Если хочется вареные грибы заморозить, то необходимо их почистить, помыть и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде. Выложить их в дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Запаковать в пакет, спустив с него воздух. При потребности, просто разморозить их и сразу использовать в приготовление блюд.

Поскольку использовались качественные грибы и были лишь один раз заморожены, то они не будут как каша.

Так грибы свободно могут храниться год.

Опята отлично подходят для заморозки.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID