0

Как приготовить лимонные дольки в домашних условиях?

Смородинка [6.6K] более года назад
1

Очень быстро приготовить дольки из лимона, это сварить их в сахарном сиропе.

На три лимона нужно взять 500-600 грамм сахара и 200 мл воды.

Лимоны моем, острым ножом нарезаем на тонкие дольки. Удаляем из них косточки, если они там остались.

Варим сироп. Для этого в кастрюлю наливаем воду и высыпаем сахар. Помешивая, чтобы сахар полностью растворился, доводим до кипения. Добавляем в сахарный сироп подготовленные лимонные дольки. Варим на медленном огне минут 20.

Затем огонь выключаем, а дольки пусть пока останутся в сиропе, пока он немного не охладится. Затем дольки выкладываем на сито, чтобы лишний сироп стёк с них.

Складываем лимонные дольки в стерилизованные баночки и храним в холодильнике. Дольки можно обсыпать сахаром.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID