1

Как приготовить варенье, джем, повидло в мультиварке?

Yelena [115] 2 года назад

в

2

Как приготовить варенье в мультиварке рецепт

Как готовит варенье, джем, повидло в мультиварке для хранения в банке на Зиму можно узнать в кулинарной книге, которое прилагается к вашей мультиварке. Для каждой марки своя инструкция.

Но некоторые общие рекомендации могу дать.

  • Максимальная вместимость чаши мультиварки 6 л, этого хватит примерно на 2-3 баночки.
  • Выпаривается влага из мультиварки медленнее, поэтому снимаем клапан и заполняем чашу не более чем на 1/3 чаши.
  • Функцию выбираем "тушение" или "суп".
  • Воду не добавляем.

Рецепт варенья из яблок в мультиварке

Берём мытые, чищеные, резаные на дольки яблоки, помещаем в чашу мультиварки. Сверху насыпаем сахарный песок 1:1 и оставляем на ночь или пока яблоки не пустят сок.

Затем нажимаем кнопочку "тушение" и готовим 1 час призакрытой крышке.

После приготовления разливаем по стерелизованным баночкам и закрываем крышками. Храним в прохладном месте после полного остывания.

система выбрала этот ответ лучшим
1

Хочу рассказать вам про свой рецепт варенья из мультиварки. Так как моя мультиварка небольшая по объёму (чаша на два литра), то и ингредиентов надо мало. Но если требуется сварить варенья больше, то, соответственно, пересчитываем все ингредиенты в большую сторону.

Для варенья из лесных ягод нужно взять следующие ингредиенты в следующих пропорциях:

-лесные ягоды - шестьсот грамм,

-сахарный песок - шестьсот грамм,

-вода - двести миллилитров.

Берём любые лесные ягоды и промываем их, потом обсушиваем и очищаем от плодоножек. Выкладываем ягодки в чашку мультиварки и засыпаем их сахарным песком, потом всё содержимое заливаем свежей водой. Перемешиваем содержимое и закрываем крышку.

Ставим программу на Суп-Тушение, а время нам нужно один час и двадцать минут.

Готовим до готовности, а после разливаем по стерилизованным ёмкостям и закрываем стерилизованными крышечками.

Данный рецепт подразумевает, что можно брать в готовку любые ягоды и фрукты, варенье в мультиварке сварить достаточно легко и просто, надо только привыкнуть и приноровиться.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID