0

Как приготовить диетическую запеканку дома?

Mishka [2.4K] 3 года назад
1

Из спелой вишни, кондитерского мака и обезжиренного творога можно приготовить диетическую запеканку, которую рекомендуется подавать в теплом виде на завтрак со сметаной или домашним ягодным вареньем.

Ингредиенты:

  • кондитерский мак (27 г);

  • спелая вишня без косточек (140 г);

  • коричневый сахарный песок (67 г);

  • просеянный крахмал кукурузный (46 г);

  • сырые яйца куриные крупные (две штуки);

  • обезжиренный творог (370 г);

  • эссенция ванильная (4 мл).

Процесс приготовления:

Охлажденные сырые яйца необходимо отправить в миску и хорошенько их взбить, далее добавить ванильную эссенцию и обезжиренный творог, после этого насыпать коричневый сахарный песок и еще раз хорошенько все взбить.

Просеять в миску кукурузный крахмал и продолжить процесс взбивания пять минут, после этого насыпать мак и добавить вишню, тщательно перемешать компоненты, после этого взбитую творожную массу нужно переложить в форму для запекания, слегка смазанную маслом, разровнять.

Теперь форму нужно отправить в духовку и готовить сочную вишневую запеканку с маком примерно сорок минут при 190 градусах, затем полностью остудить ее и подавать с домашним ягодным вареньем или сметаной.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID