0

Как сделать быстрое тесто для пончиков (пошаговый рецепт)?

Татьяна150 [208] 3 года назад

Какие есть рецепты быстрого теста для приготовления пончиков? без всяких отстаиваний и отлеживаний в холодильнике. Чтобы просто замесить и выпекать. Пожалуйста, поделитесь пошаговым рецептом?

1

Не знаю, тот ли это рецепт, который вам нужен, но, возьмите на заметку.

Я его называю Быстрые пончики.

Подготовьте:

-яйцо - парочка;

-сметана - три столовые ложки;

-сахар - столько же;

-сода - 0,5 чайной лож.;

-уксус - для гашения;

-мука пшеничная - по факту.

-корица, кардамон, ваниль - по желанию.

Приготовление:

Смешиваем яйца со сметаной и сахаром, перетираем. Добавляем любимые пряности.

Гасим соду (или заменяем разрыхлителем).

Всыпаем муку столько, чтобы замесить тесто консистенции деревенской густой сметаны.

Разогреваем сковородку с маслом и ложкой выкладываем массу во фритюр.

Жарим до румяной характерной корочки.

Пончики получаются очень вкусные.

Можно присыпать сахарной пудрой.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID