0

Как приготовить курник из блинов (рецепт)?

lili22 [50] 4 года назад

Наслышана о блинном курнике. Меня интересует как приготовить блины к этому пирогу? Поделитесь проверенным рецептом курника из блинов.

1

Для блинов к курнику вам понадобится молоко 0,5,2 яйца,1 стакан муки,соль и немного растительного масла. Все продукты смешайте и выпекайте 10 тонких блинчиков на сковороде с растительным маслом. Дальше начинка: репчатый лук и грибы мелко нарежьте и обжарьите. Куриное филе также нарежьте мелко и обжарьте на растительном масле,соль,перец по вкусу.. Возьмите форму для выпекания на дно формы положите 1 блин,ещё 8 блинчиков уложите по бокам формы. Выложить грибную и куриную начинку слоями,смазывая их майонезом,залейте 1 стаканом мясного бульона,сверху накройте блином. Смажьте курник майонезом и посыпьие тертым сыром. Запекайте 20 минут при t-180°С.

Знаете ответ?
регистрация