1

Как приготовить хачапури: видео-рецепт?

Оля [34] 4 года назад

Как ни делай - что-либо да не выйдет. Или сырка мало, или тесто не такое, или раскатано не так. Помогите отыскать видео, чтобы разобрать все пошагово!

1

Хачапури как будто это всего лишь лепёшка с сыром, но как вкусно, сытно!

Хачапури хозяйки готовят из дрожжевого, слоёного или пресного теста. Его можно приготовить своими руками или купить готовое, в кулинарном отделе. Но не забываем, что блюдо приготовленное своими руками, во много раз вкуснее. Тесто для него замешивают на мацони или заменяют другим кисломолочным напитком.

В классическом варианте рецепта для начинки берут имеретинский сыр, но его можно заменить на любой другой, вкус конечно будет не тот, но все равно вкусно. К сырной начинке можно добавить творог и зелень по желанию.

Предлагаю посмотреть видео "Как приготовить Хачапури по-мегрельски":

Знаете ответ?
регистрация