1

Как испечь рогалики с повидлом (пошаговый рецепт с фото)?

Ангелова Кукла [17] 4 года назад

Как приготовить тесто? Как сделать начинку для рогаликов? Какое повидло подойдёт лучше всего? Что делать, чтобы повидло не растекалось?

1

Эти рогалики с повидлом на скорую руку.

Масла и творожной массы должно быть одинаково.

Сырки потребуются ванильные, без добавок, типа изюма.

Вместо повидла можно взять густой джем.

Масло растворяем, не доводя до кипения и охлаждаем.

Когда оно будет комнатной температуры,размешиваем в нем сырки, всыпаем 2/3 муки с разрыхлителем.

Берем ложку и замешиваем тесто.

Остатки муки высыпаем на стол и уже на нем руками вымешиваем тесто.

Раскатываем и размазываем повидло или джем, отступив от краев.

Разрезаем на сектора и закручиваем рогалики.

Выпекаем минут 15, пока они не зарумянятся.

Готовые можно посыпать сахарной пудрой.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID