0

Как приготовить печенье из моркови?

Кэт [2.5K] 3 года назад
0

1 кг хорошо промытой моркови сварить в подсоленной воде, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. Добавить 2 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 4 яйца и все это взбить. Добавить 2 стакана муки, выместить тесто и раскатать его в пласт толщиной 1 см. Нарезать печенье, уложить на противень, смазанный маслом, и выпекать 10 - 12 минут при температуре 230 градусов.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID