0

Как приготовить сырный маффин?

Семейная ценность [7.8K] 3 года назад
тэги: маффин, сыр
категория: Выпечка > Кексы
1

Для приготовления сырных маффинов понадобится:

  • молоко- 1 стакан
  • мука- 2 стакана
  • сахар- 1 стол.ложка
  • сыр твердых сортов ( можно даже фету)- полстакана тертого
  • разрыхлитель- 1,5 ч.л.
  • яйцо-1 шт.
  • растительное масло- 1\3 стакана
  • укроп и зеленый лук- 2 стол.ложки


Яйцо смешать с молоком, растит. маслом и тертым сыром.

Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем.

В тесто добавить зелень.

Перемешать тесто. Взбивать блендером не нужно.

Силиконовые формочки смазанные маслом заполнить тестом на 2\3.

Выпекать при температуре 180-200 гр около 25-30 минут.

Такие маффины хороши к завтраку, со сладким чаем или кофе, какао. Кексики получаются ароматными, с ярко выраженным сырным и укропно-луковым вкусами.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID