2

Как приготовить диетические блины?

Кэт [2.5K] 3 года назад
1

Диетические блины можно попробовать всем тем, кто на диете, да и тем кто соблюдает Пост, их тоже можно покушать. Они хороши тем, что их готовят без яиц. Для таких блинов нужны следующие ингредиенты:

  • молоко- 1 столовая ложка,
  • сахар - 1 чайная ложка,
  • растительное масло - 1 столовая ложка,
  • соль- по вкусу.

Сначала надо молоко нагреть почти до кипения, но при этом не дать ему закипеть. Затем растворяем в нем сахар и добавляем туда муку. Далее добавляем к массе соль и масло. Все тщательно перемешиваем, должно получиться тесто жидкое как сливки.

Теперь нагреваем сковороду с толстым дном или блинницу, выливаем на нее небольшим половником или ложкой тесто и выпекаем блинчик несколько минут. Затем переворачиваем его на другую сторону и выпекаем еще несколько секунд.

Что хорошо в этих блинах, это то, что при выпекании не требуется добавлять масло еще и на сковороду, так как масло уже есть уже в тесте в необходимом количестве.

Подавать такие блинчики можно со свежими ягодами и фруктами, что особенно актуально для постящихся людей.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID