1

Как готовить восточное блюдо лагман?

Ярос [1.6K] 6 месяцев назад
3

Не знаю, как оно готовится правильно. Расскажу как готовлю я.

Беру мясо, любое, хоть курицу, режу на небольшие кусочки, выкладываю в сковороду, обжариваю. Добавляю порезанный лук, натертую на крупной терке или порезанную кубиком морковь, порезанный болгарский перец, помидоры, подливаю воды и тушу. Потом добавляю порезанную кубиком картошку, тушу до готовности и заправляю зеленью.

Лапшу готовлю яичную. Чаще сама, но однажды покупала Ролтон яичную. Отвариваю и все.

В глубокую посуду накладываю лапшу и сверху мясо-овощной соус. Получается очень вкусно. Домашние обожают.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID