Не знаю, как оно готовится правильно. Расскажу как готовлю я.
Беру мясо, любое, хоть курицу, режу на небольшие кусочки, выкладываю в сковороду, обжариваю. Добавляю порезанный лук, натертую на крупной терке или порезанную кубиком морковь, порезанный болгарский перец, помидоры, подливаю воды и тушу. Потом добавляю порезанную кубиком картошку, тушу до готовности и заправляю зеленью.
Лапшу готовлю яичную. Чаще сама, но однажды покупала Ролтон яичную. Отвариваю и все.
В глубокую посуду накладываю лапшу и сверху мясо-овощной соус. Получается очень вкусно. Домашние обожают.
