0

Какой есть рецепт приготовления супа-пюре из брокколи?

Елена [198] 3 года назад

Когда добавлять капусту брокколи в суп в процессе приготовления, чтобы она не разварилась?

0

Для супа пюре нужна хорошо сваренная капуста брокколи, поэтому не бойтесь её переварить. Супчик из брокколи очень лёгкий и полезный, не говоря, что очень вкусный. Отварите в воде брокколи, до готовности, слейте половину воды, перелейте в блендер и сделайте пюре, которое переложите обратно в кастрюлю. Добавьте выдавленный чеснок и немного сливок, прогрейте и суп пюре готов. Подавайте с гренками из белого хлеба или сухариками.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID