1

Как приготовить сливочный соус для черных спагетти (рецепт)?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Как правильно готовить чёрные спагетти? Отличается ли их способ приготовления от обычных спагетти? Что используется за основу для соуса?

1

Чёрные спагетти ни чем не отличаются от обычных в приготовлении. Сливочный соус для любой пастой готовится по одному рецепту. Надо поджарить 1 ст.л. муки на сковороде до золотистого цвета, положить сливочное масло (1 ст.л.) перемешать до однородности, влить 200 мл сливок 20%, и энергично перемешивая довести до готовности, всыпав перец и соль по вкусу.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID