0

Как приготовить салат "Кардинал"­?

Семейная ценность [7.8K] 3 года назад
0

Для приготовления салата Кардинал вам потребуется:

  • Картофель -3 шт
  • Морковь -3 шт
  • Свекла 1 крупная
  • Говядина ( отварная)- 300 гр
  • Яблоко кисло-сладкое- 1 крупное
  • Сок одного апельсина
  • Курага- 100 гр
  • Изюм-100 гр
  • Чернослив-100 гр
  • Орехи грецкие-100 гр
  • Майонез сметанный


Отварите овощи- свеклу, картофель, морковь ( в мундире). Натрите их на терке.

Распарьте курагу, чернослив, изюм.

Натрите на терке яблоко и полейте его соком апельсина.

Грецкие орехи очистите и измельчите.

Мясо мелко порежьте.


Теперь можно складывать ингредиенты слоями.

  1. Нижний слой- картофель
  2. морковь
  3. свекла
  4. говядина
  5. яблоко
  6. курага, изюм( курагу нарезать мелко)
  7. верхний слой- орехи с черносливом ( мелко порезанным)

Все слои промазываются легким майонезом. Салат требует отдыха в холодильнике на 7-8 часов.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID