0

Какие есть рецепты салатов с телячьей грудинкой?

Жюльен [182] 3 года назад

В какие салаты можно добавить телячью грудинку? С чем лучше сочетать? Чем заправить и как подать такой салат?

1

Подготовьте:

-телячья грудинка (она же говяжья) - 0,25 кг;

-ананасы - три-четыре колечка;

-яйцо - пять штучек;

-сыр - сто грамм;

-чеснок - пару зубчиков;.

-майонез;

-соль поваренная;

-перец розовый молотый.

Приготовление

  1. Мясо для салата можно отваривать или запекать. Важно, что процесс варки займет около чуть больше времени. В этом плане выбор готовки за вами. Я предпочитаю варить.
  2. Охлажденную телятину разделяем на волокна или нарезаем соломкой. Выкладываем ее в миску.
  3. Кубиком режем все кольца ананаса и добавляем к мясу.
  4. Натираем предварительно слегка замороженный сыр и высыпаем в посуду с остальными продуктами.
  5. Отваренные яйца пускаем на терку или измельчаем ножом. Перекладываем их к общей массе.
  6. Чеснок пропускаем через пресс или меленько дробим ножиком. Смешиваем его с майонезом, присаливаем и перчим.
  7. Основные ингредиенты в миске заправляем майонезом со специями, перемешиваем, раскладываем в салатницу.
    салат телятина фото рецепт ананас

В принципе, вы не боясь, можете приготовить салатик по своему вкусу с любимыми ингредиентами.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID