0

Как вкусно приготовить тилапию?

Олеся [31.2K] 6 лет назад

Какие существуют интересные рецепты приготовления тилапии? Какие специи и пряности можно использовать для приготовления тилапии?

1

Подготовьте:

-филе тилапии - восемь;

-яйцо - пара;

-мука – 0,32 кг;

-соль поваренную.

-специи ароматные.

-масло подсолнечное.

Готовим:

  1. Промываем филе, обсушиваем и проверяем на наличие косточек. С помощью пинцета извлекаем кости, если они есть.

  2. Разбиваем в емкость яйца, немного их присаливаем и взбиваем венчиком или вилкой.

  3. Ставим еще одну миску. В нее пересыпаем муку, немного посыпаем солью и перчим.

  4. Каждую подготовленную филешку обсыпаем мукой, обмакиваем во взбитое яйцо.

  5. Сковородку с маслом разогреваем, выкладываем по несколько кусков. Обжариваем по несколько минут на небольшом огне с двух сторон.

Обжаренное филе обязательно выкладываем на салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.

Знаете ответ?
регистрация