0

Как из сосисок сделать осминожек?

Мария Марика [8.8K] 3 года назад
1

"Сконструировать" из сосисок осьминожек можно различными способами. Можно сделать это не прибегая к дополнениям из других продуктов, а можно создавать осьминожек с помощью макарон спагетти, с картофелем, редисом, мелкими помидорами, кусочками сыра.

На иллюстрации видно, как делаются осьминожки. Нужно сосиску разрезать по длине, но до конца не дорезать. Затем сосиску прогревают в кипящей воде минуту. "Лицо" забавному осьминожке делают с помощью ножика.

Можно также сделать сосиску-осьминожку с ... гарниром. И гарниром служит вареная картошка маленького размера. Картофель нужно отварить почти до готовности, затем удалить сердцевину картошины и в углубление закрепить сосиску, с разрезанными (так же, как и в первом случае) хвостиками. Затем осьминожек запекают в духовке на противне, смазанном сливочным маслом.

Так же можно сделать осьминожек с редисом, но запекать редис не нужно. Предварительно прогревают только сосиску.

Осьминожку-сосиску можно сделать и со спагетти. Для этого сосиску нанизывают на сырые спагетти и затем отваривают, опустив в кипящую, подсоленную по вкусу, воду.

Осьминожки, приготовленные таким образом охотно едят дети, ими можно украсить любой праздничный стол. Фантазия хозяйки подскажет, как красивее, оформить такое блюдо.

0

Осьминожки получатся, если сосиски надрезать с каждой стороны крест на крест. Чем длиннее сосиска, тем красивее осьминожка. При обжаривании надрезание кончики раскрываются.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID