0

По какому рецепту испечь печенье на сковороде?

Татьяна150 [208] 3 года назад

Хочу найти рецепт быстрого печенья, которое пекут на сковороде. пробовала такое в гостях, хозяева утверждают, что на самом деле печется очень несложно. Может быть, есть разные рецепты такого печенья? Чтобы было разнообразие, очень заманчиво, если его на самом деле несложно печь.

1

В реальности на приготовление этого печенья уйдет 15-20 минут.

Возьмем такие продукты:

  • сахар - 1/3 стак.;
  • мука - 2 стак.;
  • сметана - 1/3 стак.;
  • растительное масло - 3 ст. л.;
  • желток яйца - 1 шт.;
  • разрыхлитель - 1 ч. л.

1) Смешать желток, масло и сметану. После добавить сахар и размешать до растворения сахара.

2) В муку добавить разрыхлитель. Тщательно перемешать и добавить сметанную смесь. Вымесить тесто.

3) Готовое тесто раскатать толщиной до 1 см. Формочками вырезать печенья. Можно сделать их просто круглыми используя для вырезания обычный стакан.

4) Жарить печенье в сковороде без масла и не накрывать крышкой. В среднем пекутся они 3 минуты. Когда печенье остынет, тогда рассыпается, как обычное покупное печенье.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID