0

Чем полезна авокадо?

Aleksei84 [11.2K] 6 лет назад
1

Вся мировая нутрицевтика поёт дифирамбы этому, экзотическому в наших местах, фрукту. Его называют также зелёным золотом и аллигаторовой грушей.

Я не склонна преувеличивать достоинства авокадо, он интересный фрукт, к тому же используется в кулинарии и успешно, но не стану называть его "король фруктов". На нашу клюкву-ягоду авокадо не поменяю. И тем не менее кулинары готовят из него очень интересные блюда. На вкус авокадо, если он не дозрел, то ли груша недоспелая, то ли тыква переспелая. Но когда дозреет, (это определяется нажатием на фрукт, ямочка остаётся), очень интересен. После него кажется что орехи ел, послевкусие такое, и конечно нельзя не упомянуть одну из чудеснейших закусок, называется гуакамоле, эту закуску мексиканцы возвели в ранг национальных блюд.Кроме того с участием авокадо готовят супы, салаты, а пюре из авокадо считается одним из вкуснейших гарниров к рису, мясу, рыбе.

Но нужно знать, что к этому фрукту у некоторых людей существует непереносимость и поэтому пробовать его нужно с очень малых доз. Авокадо не является местным, привычным продутом питания. Но производители создали ему великолепную рекламу, вполне заслуженно.

Знаете ответ?
регистрация