0

Как едят хурму?

lesja0046 [3.3K] 11 месяцев назад

Как правильно кушать хурму? Нужно ли её очищать от кожуры? Слышала, что многие сначала замораживают хурму, а потом кушают. Не теряет ли хурма своих полезных свойств после заморозки?

0

Вопреки распространённому мнению, вяжущие ощущения, связанные с хурмой - это не нормально, плод не дозрел. Вкус должен быть сладким, и лишь некоторые плоды могут отдавать кислинкой. Если хурма упругая, положите её на один день в морозилку, и Вы получите мягкий спелый плод.

Кушают хурму, удаляя плодоножку, а также, по желанию, кожуру от неё. Сочетать её можно практически со всеми блюдами, кроме каши. Хурма, смешанная с отварными кашами, негативно сказывается на работе кишечника. Полезнее всего плод в сыром виде.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID